Šaláty, zelenina, ovocie

Do obchodu

Saláty a pomazánky

8,46 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

V současnosti hrají v našem stravování stále významnější roli zdravé saláty a pomazánky. Lze je kategorizovat podle různých kritérií a můžeme je připravit prakticky na jakoukoliv příležitost. Je ovšem důležité, abychom používali sezónní a čerstvé suroviny. V tom mají být pro Vás recepty a fotografie v této knížce inspirativním pomocníkem.

Do obchodu

Vitamindús saláták

1,81 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

Fedezd fel ezeket a változatos, színes és ízletes salátákat, s meglátod hamar kedvenceiddé fognak válni. Fogyaszd őket köretként, önállóan, vagy diétád részeként, hogy szervezeted újra élvezhesse a természetes formában bevitt, ezáltal kiválóan hasznosuló tápanyagok és rostok jótékony hatásait.

Do obchodu

Tekvica na našom stole - Katarína Sedláková,Otília Jurgová,Ivan Kostroň

7,60 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

Tekvica je nádherný dekoračný prvok, ale má aj svoju výživovú hodnotu a kulinárske uplatnenie. Táto kniha vám ponúka bližší pohľad na tento vzácny dar prírody. Druhé, doplnené vydanie prináša oveľa viac receptov od polievok, slaných jedál až po sladké jedlá či múčniky a zmrzlinu. Pri niektorých z nich nájdete aj dobré rady na vylepšenie alebo doplnenie jedál, ako aj návrh na prípravu jedla pri bezlepkovej diéte. Príprava jedál nie je časovo náročná. V knihe sú aj námety na skladovanie a konzervovanie tekvíc.

Do obchodu

Saláty - Blanka Poláčková

15,58 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

Saláty jako svačinu, samostatný chod, součást studeného občerstvení či přílohu k pečeným nebo grilovaným pokrmům lze díky dostupným surovinám a bohatému výběru přísad nyní připravovat po celý rok. Nová kuchařka nabízí dvě stovky receptů na klasické zeleninové a ovocné saláty, a vynikající zdravé pochoutky podle ní připravíte také z masa, drůbeže, ryb, sýrů, tvarohu a jogurtů, z brambor, obilovin, luštěnin, těstovin, vajec a hub. Kromě tradičních receptů najdeme v knize návody inspirované středomořskou a blízkovýchodní kuchyní, které oceníte při letním posezení u ohně nebo grilu, na zahradě, na chatě nebo chalupě, a také obměny oblíbených salátů, které můžeme nabídnout dětem či jako dietní pokrm. Kuchařku doplňují způsoby přípravy plněné ovoce i zeleniny, salátových zálivek a dresinků.

Do obchodu

Citróny a limety - Ursula Ferrigno

15,58 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

Fantastický výběr pokrmů oslavujících unikátní a aromatickou chuť citronů a limetek. Od čerstvých mořských plodů až po luxusní těstoviny a božské dezerty – tyto citrusy oživí vaše jídlo. Pár kapek citronu oživí nudnou omáčku i polévku bez chuti svou kyselostí, která upoutá pozornost a zvýrazní chuť jemnějším (a zdravějším) způsobem než sůl. Menší, říznější ale aromatičtější limetky zase ladí s exotickými kořeněnými chutěmi. Některé pokrmy potřebují ostrý, jasný náznak citronu, jindy je zase vhodnější bohaté aroma limetky. Oba jsou dokonalými léky na pálivost čerstvých chilli papriček nebo zápach česneku, nejlepšími přáteli bylinek a oleje, pečeného masa a čerstvě grilovaných mořských plodů. Dokonale prozáří i sladké, jemné dezerty. Vyzkoušejte předkrmy jako například citronové, houbové a pelyňkové arancini nebo lososové a limetkové karbanátky. Připravte nejlahodnější polévky a saláty jako letní obilný salát nebo vepřové knedlíčky ve vývaru z limetkových listů. V rybách a mořských plodech najdete pochoutky jako grilovaný okoun s citronem, pečenými červenými paprikami a bazalkovým máslem. Maso a drůbež obsahují letní ale vydatné pokrmy jako kořeněné pečené kuře s cizrnou, mrkví a nakládaným citronem. V zeleninách a přílohách najdete Fenykl s citronem pečený v troubě nebo Batáty s limetkou a chilli. Z kapitoly sladkosti a drinky vyzkoušejte ginový a tonicový dort nebo Mátovou a limetkovou granitu. A nakonec, v sekci omáčky a nálevy se dozvíte, jak připravit vlastní nakládané citrony a limetky, holandskou omáčku a Limetkový nálev. Články se zaměřují také na historii a kulturu citronů a limetek, jejich pěstování a výhody pro zdraví.

Do obchodu

Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu 2. doplněné vydání - Karel Machala

15,58 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

Kvašená zelenina je už tisíce let tradiční potravinou snad všech národů. Moderní dobou pozapomenutá zásobárna velkého množství živin se ve 3. tisíciletí stává „vycházející hvězdou výživy“, nově objevovanou nejen těmi, kteří chtějí upevnit své zdraví a vitalitu, ale i gurmány a lidmi hledajícími chuťové zpestření a osvěžení. Kvašená zelenina od A do Z Kniha protkaná recepty ze všech koutů světa, zábavnými perličkami, příslovími a lákavými fotografiemi provede čtenáře zákoutími přípravy kvašené zeleniny se solí i bez soli, historií a léčebnými účinky této nevšední potraviny a představí její nespočetné variace.

Do obchodu

33 saláta mindenkorra - lépésről lépésre - Kolektív autorov

4,75 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

"Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében szakácsunk ezúttal egészséges, alacsony kalóriatartalmú, a nap bármely szakaszában fogyasztható, könnyed saláták elkészítésének fortélyait osztja meg velünk, melyeket otthonukban önök is könnyedén elkészíthetnek. Salátáink ... Folytatás ›› gondosan megválogatott, jó minőségű alapanyagokból készülnek, amelyek között megtalálhatók a friss zöldségek, a friss és aszalt gyümölcsök, a tejtermékek, az olajos magvak, a halak, a friss zöldfűszerek, de a különlegesebb ízek kedvelői bátran kísérletezhetnek a bulgurral, a kuszkusszal, a különböző csírákkal, vagy akár a tengeri herkentyűkkel is. A könyvünkben szereplő receptek nagy segítséget jelentenek a rohanó hétköznapokon, ha egy könnyed, gyorsan elkészíthető és nem utolsósorban egészséges ebédre vagy vacsorára vágyunk. A receptek leírását hasznos információkkal, az elkészítést segítő tippekkel egészítettük ki." (a Kiadó) A(z) 33 saláta mindenkorra - lépésről lépésre (Könyv) szerzője .

Do obchodu

Zkvašeno, 2 vydání - Kolektív autorov

31,25 €

Uvedená cena je platná k 12.06.2024

Máte touhu začít a nevíte, z jakého konce to vzít? Nebo už jste něco zkusili, ale nedaří se? Udělejte to jednoduše. Kvašení a kysání patří pravděpodobně k nejstaršímu způsobu konzervace jídla a získávání nových chutí. Jen si představte toho pračlověka, který nechal stát omylem přes den obilnou kaši v teple, napršelo mu do nasbíraných malin nebo zapomněl rybičky v nádobě s mořskou vodou a našel je až za pár týdnů. Zvědavý pračlověk ochutnal (v případě nakvašené kaše ji teda ale ještě musel upéct) a ejhle – objevil malinové víno, rybí omáčku a kváskové pečivo. A to je právě jedno z kouzel kvašení – na domácí přípravu nepotřebujete moc věcí, nic extra nemusíte umět a možnosti jsou tak široké, že určitě najdete něco, co vám bude chutnat. Nebojte se selhat a hlavně se do toho pusťte. S touto knihou získáte představu o tom, co znamená živit člověka i jeho mikroby, jak si připravovat smysluplné a široce využitelné fermenty a sestavovat z nich plnohodnotné pokrmy. Cílem každého receptu pak je, aby jídlo hotové do pár minut bylo i chuťově bohaté, plné textur a vůní a bylo synbiotické, čili aby obsahovalo zásadní podíl doporučené denní porce vlákniny a zároveň i živé mikroorganismy. Vláďa i Zuzka toto téma doslova žijí každý den už více jak deset let a předkládají své zkušenosti s oblíbenými fermenty a recepty, bez kterých už si svoje každodenní jídlo nedovedou představit.

Vitajte na našom webe venujúcom sa kuchárskym knihám! V tejto podkategórii sa zameriavame na lahodné šaláty, čerstvú zeleninu a čerstvé ovocie. Ak ste fanúšikom zdravej stravy plnej vitamínov a chutných kombinácií, ste na správnom mieste. Naše kuchárske knihy v tejto podkategórii ponúkajú široké spektrum receptov, ktoré vám umožnia vytvárať šaláty a jedlá zo všetkých druhov zeleniny a ovocia. Nech už preferujete vegetariánsku stravu, trendy paleo diétu alebo tradičnú kuchyňu, máme pre vás recepty, ktoré vás len tak neomrzia. Či už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, naša ponuka kníh je prispôsobená všetkým úrovniam zručností. Nájdete tu základné recepty na šaláty, ktoré posýtia váš hlad a bežné potreby organizmu i špeciality, ktoré zapôsobia aj na vašich hostí. Sme presvedčení, že výber knihy vám bude ľahší ako doteraz. V nasledujúcom rozmedzí nájdete krátky popis niektorých našich kuchárskych kníh: 1. "Kreatívne šaláty z celého sveta" - Táto kniha vás zoznámi so šalátmi z rôznych kuchýň sveta. Od sviežich gréckych šalátov po úžasné thajské kombinácie, určite sa v nej nájde niečo, čo vás osloví. 2. "Zeleninové party pre gurmánov" - Ak chcete objavovať nové spôsoby, ako zaujať zeleninou, táto kniha je pre vás. Obsahuje jedinečné recepty, ktoré zvýrazňujú prírodné chute zeleniny a dodajú vášmu jedlu inovatívny charakter. 3. "Magické ovocné kombinácie" - Pre milovníkov sladkých a šťavnatých pochúťok je táto kniha správna voľba. Nájdete v nej nápady na farebné a osviežujúce ovocné šaláty, koktaily a dezerty, ktoré oživia váš jedálniček. 4. "Zdravé jedlo pre rodiny" - Ak sa snažíte zapojiť svoju rodinu do zdravého stravovania, táto kniha je ideálna. Obsahuje recepty, ktoré vám pomôžu zaujať deti zeleninou a ovocím a rozvíjať ich vášeň pre zdravú stravu. Nenechajte si ujsť šancu objaviť nekonečné možnosti, ktoré prináša táto podkategória kuchárskych kníh. Prelistujte našu ponuku a nájdite inšpiráciu v úžasných receptoch na šaláty, zeleninu a ovocie. Obliahnite svoj jedálniček čerstvosťou, výživou a lahodnými kombináciami, pretože zdravé jedlo vôbec nemusí byť nudné.

Kategórie