Kuchárske knihy

Do obchodu

Zümmögés a konyhában 2. - ...és végy még egy kanál mézet! - Magdi Rúzsa,József Vida

18,35 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

A méhek által előállított természetes édes méz, évezredek óta ismert táplálékunk. Aranyló színe, sűrű állaga, semmi mással össze nem téveszthető íze sokakat rabul ejt. A Zümmögés a konyhában sorozat második része izgalmas gyűjteménye azon ételkompozícióknak, amelyek zamatát, állagát, színét kiemeli, fokozza a hozzáadott egy vagy több kanálnyi méz. A könyvek között abszolút hiánypótló első kötet, úgy folytatása is Rúzsa Magdi, énekesnő és Vida József, bankár közösen összegyűjtött mézes receptjeit tartalmazza. Az egészséges és ínyenc kategóriák alapján összeállított 52 recept mellett, miközben akár a mézes-chilis burgonyasteak guacamole-avokádós mártását készítjük vagy épp a mézes sárgabarackos crumble tésztáját pihentetjük, újabb négy remek, hazai méhész rendkívüli történeteit is megismerhetjük.

Do obchodu

Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig - Irina Georgescu

17,39 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak? A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket.

Do obchodu

Bögrés sütemények

8,46 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Sokszor szeretnénk enni valami gyorsan elkészíthető finom süteményt. Megannyi bonyolult, nehezebben elkészíthető sütemény van, amit nem lehet, hipp-hopp elővarázsolni. Ebben szeretnénk segítséget nyújtani a bögrés süteményekkel. Egy bögrével szinte minden alapanyag kimérhető, nem kell méricskélni, grammozni, gyorsan összeállítható. Nem is hinnénk, de lehet bögrével készíteni tortákat, piskótákat, sütés nélküli sütiket, kalácsokat, aprósüteményeket, ünnepi sütiket, sőt sós apró sütiket is. A fázisképek segítenek a munkafolyamatok egyszerű kivitelezésében és hogy, biztos legyen a gyors siker. Jó sütést.

Do obchodu

A mentes sütiskönyv - Mona Kiss

13,36 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

„Honnan is jött A mentes sütis könyv ötlete? Írhatnám, hogy már rég megszületett bennem. Hisz minden könyvem témája ott lapul a fejemben, majd egyszer csak eljön a megvalósítás ideje. Amikor több, mint 9 éve diagnosztizálták nálam a cöliákiát - majd a többi allergiám -, már akkor elkezdtem a különböző alternatív lisztekkel kísérletezni. Kevertem-kavartam, hihetetlen miket tudtam készíteni! Majd elkezdtem tényleg igazán finom ételeket készíteni kész lisztkeverékmentesen, és azt vettem észre, hogy a közösségi média felületeimen megosztva, nagy sikerük volt. Van, aki a kész lisztkeverékeket pártolja, van, aki jobban szereti a kész lisztkeverékmenteseket. Természetesen mindenki igényét próbáltam kielégíteni. Az első négy könyvem leginkább kész lisztkeverékkel készült recepteket tartalmaz. A tapasztalat azt mutatja (na meg a receptjeim, videóim nézettsége), hogy aki belecsöppen ebbe a mentes világba, leginkább a süteményeket és a pékárukat helyezi előtérbe. Így született meg a Mona konyhája - A mentes sütis könyv, melyben glutén, tej, tojás, cukor, szója, mogyoró, élesztő, kész lisztkeverékmentes vegán receptek találhatóak. Igyekeztem a 60 receptet úgy összeválogatni, hogy mindenféle süti helyet kapjon, az édes vagy sós keksztől egészen a „kelt tésztáig”. Bízom benne, hogy amilyen szeretettel készült, ti is olyan szeretettel fogadjátok! Az édességet mindenki szereti, legyen az gyerek vagy felnőtt. A gyerekeket említve, természetesen olyan receptek is találhatóak a könyvben, amiket akár ők is könnyedén el tudnak készíteni. Hisz aki ismer, az tudja, gyerekkel a konyhában a legjobb dolog a főzőcske. Az én két gyerkőcöm is szívesen "mozog" a konyhában, szeretnek gyúrni, nyújtani. Bevonva őket a konyhai feladatokba, nagy kedvet és örömet fognak találni az ételek elkészítésében. Nem utolsó sorban pedig fejlődik a fantáziájuk, így később akár ők maguk is kitalálhatnak újabb finomságokat. Bízom benne, hogy a Mona konyhája – A mentes sütis könyv sok ember számára hasznos lesz, legyen az kezdő vagy már régóta érintett ételallergiás, vagy családtagja. Mona"

Do obchodu

Coolinári v kuchyni - Michaela Tomčofčíková,Kamil Tomčofčík

19,93 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Kto sú coolinári? Ľudia, ktorých baví všetko, čo súvisí s dobrou kuchyňou a varením. Pritom vôbec nemusí ísť o profesionálov. Stačí, ak majú v sebe vášeň pre dobré jedlo ako obľúbená kuchárska dvojica Kamil a Michaela Tomčofčíkovci. V ich prvej kuchárskej knihe Coolinári v kuchyni nájdete viac ako 111 výborných receptov, ktoré ocenili odborníci a ktoré tento manželský pár zdokonalil láskou k vareniu, pečeniu a písaním o svojich receptoch na foodblogu coolinari.sk. Podľa nich môžete uvariť chutné tradičné i netradičné polievky, predjedlá, šaláty, cestoviny, hlavné jedlá a tiež obľúbené sladké i slané pochúťky nielen zo slovenskej kuchyne, ale aj zo stredomoria. Napríklad originálne talianske, grécke, francúzske či tradičné slovenské jedlá, dokonca i špeciality regionálnej kuchyne ako napríklad džatky, zemiakovo-bryndzové pirohy, buchty na pare či fašiangové šišky. Coolinári varia veľmi chutne a jednoducho, no poradia si aj s komplikovanejšími postupmi. Preto svojimi skúsenosťami privedú k vareniu aj tých, ktorí si myslia, že variť nedokážu. Každý recept je doplnený informáciami o počte porcií, o celkovom čase prípravy a zhotovenia jedla. Zoznamy ingrediencií a postupy sú prehľadné a jedlá môžete vidieť na krásnych autentických fotografiách. Keďže nebude vôbec jednoduché vybrať si recept, ktorý vyskúšate ako prvý, odporúčame postupne vyskúšať všetky!

Do obchodu

Udíme a grilujeme - Markus Kaufer

13,81 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Jen u málokteré volnočasové aktivity došlo u nás v posledních letech k tak razantnímu vývoji, jako je tomu u témat spojených s grilováním a barbecue. Vedle stále stoupajícího množství nově vznikajících metod a technik přípravy pokrmů a s tím souvisejících kreativních receptů stojí v popředí popularity tohoto hobby možnost zpomalení po hektickém všedním dnu, příprava jídla na čerstvém vzduchu, společná setkávání s rodinou a přáteli a v neposlední řadě uspokojení prapůvodních instinktů spojených s ohněm a kouřem. S rostoucí oblibou grilování se u nadšených příznivců tohoto koníčku automaticky dostávají do ohniska zájmu také speciální způsoby přípravy pokrmů, jako například barbecue. Při barbecue se pokrmy připravují s využitím postupů založených na nižším žáru, které spočívají v udržování konstantních teplot v rozmezí 90 až 120 °C a při kterých se na ohni přímo spaluje dřevo. K takové přípravě se většinou používá multifunkční gril zvaný smoker, který nám umožňuje přímou kontrolu ohně, a tím i žáru a teplot v místě, kde se pokrmy grilují. Touto knihou se vám dostává do ruky přehled různých typů multifunkčních grilů a udíren, pomůcek a příslušenství i tipů a triků k udržování požadované teploty, stejně jako obsáhlá část s recepty tak, abyste brzy i vy mohli jako pravý „pitmaster“ na své zahradě úspěšně prezentovat ohromující výsledky svého barbecue umění a nabídnout lahůdky, jako je klasické trhané vepřové se salátem coleslaw, sladká a kořeněná žebírka, BBQ volská líčka, cheeseburger s whisky BBQ omáčkou, sladká a pikantní žebra, hot wings, trhaný kuřecí burger, uzený losos, uzený bramborový salát či bylinkový chléb. Must-have grilovací sezóny!

Do obchodu

Moja kuchárka - Najlepšie recepty - Zápisník, 6.vydanie

4,66 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Viete, aká kuchárska kniha je najlepšia? No predsa vaša vlastná! Tá, ktorú si sami zostavíte z tých najlepších receptov od mamy, babičiek, kolegýň či priateliek. Na to vám poslúži táto kniha, preto už nikdy nebudete musieť hľadať vaše obľúbené recepty na kdejakých papierikoch a báť sa, že o ne časom prídete. Tu budete mať všetky recepty zhromaždené na jednom mieste, tak vám potom postačí už len opásať si zásteru a pustiť sa do diela. Prajeme vám veľa úspechov a skvelých kulinárskych zážitkov!

Do obchodu

Slané pochúťky

8,46 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

V súčasnosti nájdete v obchodoch širokú ponuku slaných dobrôt, ak však túžite po domácich chutiach a máte trošku času, za pomoci tejto knižky si ich môžete aj sami ľahko a rýchlo pripraviť. Fotografie krok za krokom pomôžu ľahšie zvládnuť pracovné postupy. Takto si môžete na každú príležitosť upiecť vynikajúce pochúťky pre rodinu, priateľov, či hostí. V knihe nájdete: vianočné slané pečivo, veľkonočné slané pečivo, slané pečivo pre návštevy, slané pečivo pre deti, jednoduché a rýchle slané pečivo na každý deň

Do obchodu

Little Green Kitchen - Jednoduchá vegetariánská dětská i rodinná jídla - Luise Vindahl,David Frenkiel

28,68 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Oblíbené autorské a manželské duo, Luise Vindahl a David Frenkiel představuje nejnovější přírůstek do své početné rodiny – knihu Little Green Kitchen. Luise a David jsou rodiče tří malých dětí a stejně jako všichni rodiče i oni každý den bojují se svými malými strávníky ve snaze nakrmit je zdravě. Kniha obsahuje mnoho inspirativních receptů, do jejichž přípravy můžete zapojit i své nejmenší, ale také praktických a inovativních tipů a nápadů, jak dětem rodinné večeře zpříjemnit. Najdete v ní mnoho receptů, z nichž každý můžete snadno upravit i na verzi pro dospělé či dokonce vegany.

Do obchodu

Rok bez mäsa - Peter Celér

20,90 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Ako po celý rok variť zdravo, chutne a bez mäsa. Realizovať zdravú výživu je pomerne jednoduché. Riešenie je tradičné a volá sa sezónne jedlá. Počas celého roka varíme hlavne z toho, čo práve u nás, na Slovensku, v Európe rastie, podľa možností v najprirodzenejšom a čerstvom stave. To zabezpečí, že strava bude pestrá, vyvážená a nebude nám nič chýbať. Vyvážená znamená, že ani sójové výrobky nebudeme používať trikrát denne. Na druhej strane je veľmi dôležité vylúčiť potraviny, ktoré obsahujú syntetické konzervačné látky, zosilňovače chuti, emulgátory či syntetické farbivá. Na obaloch potravín treba čítať nielen dátum spotreby, ale aj ich zloženie. Ešte je aj tretia strana. Nestačí, že je jedlo zdravé, musí byť aj chutné. A ako navariť zdravo, chutne a bez mäsa, o tom je táto kniha.

Do obchodu

Péct, milovat a žít - Josef Maršálek

17,57 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Josef Maršálek je navzdory svému mládí velice úspěšný a světově proslulý cukrář. Dlouhá léta působil ve Velké Británii, kde dosáhl významného postavení ve slavném obchodním domě Harrods a vypracoval se na jednoho z nejrenomovanějších odborníků svého oboru. Pomáhal také zakládat cukrářský podnik v Indii, cestoval a inspiraci hledal po celém světě. Před pár lety se vrátil do Čech a snaží se zúročit své bohaté zkušenosti ve vlastním podniku, je porotcem populární televizní cukrářské soutěže, vyučuje, píše, peče, dál miluje život a těší se na každou jeho výzvu. O tom, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech, vypráví v autobiografii doplněné mnoha fotografiemi i recepty.

Do obchodu

Ovocné moučníky - Hana Michalová

6,75 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Kuchařka z oblíbené edice Nové recepty naší rodiny obsahuje jak univerzální recepty, které se dají připravit téměř z jakéhokoliv druhu ovoce, tak i recepty na moučníky z konkrétního druhu. Je zde i kapitola na moučníky ze zeleniny, které získávají čím dál větší oblibu.

Do obchodu

Hrnčekové zákusky - Zoltán Liptai

8,46 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Často sa nám stáva, že by sme si dali ľahko pripraviteľný, chutný zákusok. Avšak zložité recepty sú mnohokrát časovo náročné a nedajú sa vyčariť mávnutím čarovného prútika. Vtedy nám môžu poslúžiť hrnčekové recepty. Pomocou hrnčeka sa totiž dajú vymerať rýchlo a jednoducho všetky suroviny. Môžeme tak pripraviť torty, múčniky z piškótového cesta, nepečené cukrovinky, koláče, ale aj čajové, slané a sviatočné pečivá. Fotky z jednotlivých krokov pritom zabezpečujú jednoduchú, rýchlu a správnu realizáciu receptov. Príjemné pečenie!

Do obchodu

Nezblázněte se z diet - Bradley Trevor Greive,neuvedený

7,99 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Už jste se někdy pokoušeli zhubnout? Žít zdravě? Nepochybně ano. Pokud se vám to ovšem nikdy nepovedlo, vsaďte se, že tentokrát to vyjde. Nebudete potřebovat tým specialistů, hromadu peněz ani plastického chirurga. Půjdete-li s námi krok za krokem, ještě se u toho královsky pobavíte. Neuvěřitelné zvířecí fotografie vás rozesmějí a přesvědčí, že zdravý životní styl rozhodně nemusí být jen chmurná dřina.

Do obchodu

Magyarország finom - Szívem csücske ország sarka - Marcsi Borbás

26,50 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

"Borbás Marcsi érzelmekkel átszőtt új könyvében azokra a tájakra kalauzolja az olvasót, melyekhez szoros szálakkal kötődik. Ízes ételek, lenyűgöző képi világ, személyes vallomások a magyar gasztronómia nagy utazójától."

Do obchodu

Staropražská kuchařka - Anna Novotná,Viktor Faktor

13,35 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor. Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha. Vychází česky, anglicky, francouzsky, německy, španělsky a rusky. Očekávaným kupujícím cizojazyčných verzí je zahraniční turista nebo Čech hledající vhodný dárek pro své přátele v cizině.

Do obchodu

České smoothie - Kuchařka s duší - Kateřina Kuranova

4,13 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Kniha známé české foodblogerky Kateřiny Kuranovy z blogu Smoothcooking.cz ukazuje, jak si jednoduše připravit smoothie se sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin. Recepty jsou rozdělené podle ročních období a nechybí ani osvědčené rady a tipy. České smoothie je kuchařka pro každý den, plná energie, inspirace a pohody.

Do obchodu

Mražené jogurty CZ

8,88 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Mražené jogurty se v poslední době stávají hitem cukráren. Nyní máte možnost si tuto osvěžující pochoutku připravit v pohodlí domova a přesně podle své chuti. Ať už máte rádi varianty s ovocem, čokoládou či například oříšky, fantazii se meze nekladou! Jednotlivé recepty spolu můžete i kombinovat a vytvořit tak zcela nové příchutě.

Do obchodu

Rychlé recepty Low Carb – štíhlá linie raz dva - Inga Pfannebecker

6,93 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Low Carb je stále populárnější. Stále více lidí totiž přichází na to, že díky nižšímu obsahu sacharidů ve stravě mohou být v lepší formě. Obzvláště večer jsou jídla s nízkým obsahem sacharidů důležitější než v jiné denní doby. Ale všechno prosím rychle, abychom nestrávili po celém dni v práci ještě dlouhé hodiny v kuchyni! Často se pak stává, že se repertoár Low Carb jídel vyčerpá jen steakem se salátem nebo rybou se zeleninou. Odteď už ale nečekejte na talíři žádnou nudu, protože v kuchařce najdete 40 receptů – jednou na maso, jindy na ryby, jsou tu i vegetariánské či veganské lahůdky, ale vždy je nanejvýš 30 % kalorií ze sacharidů. A jídlo je pokaždé hotové do 30 minut. K vaření využijete zcela běžné suroviny, které seženete prakticky v každém supermarketu. Nadto budou tato jídla chutnat celé rodině. To je ideální pro každodenní vaření. Navíc: Na konci knihy najdete také několik tipů, které vám ještě více usnadní život ve stylu Low Carb. Buďte v rovnováze! Zaručený úspěch: Každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený Na každý den: Rafinované bleskové recepty, které si oblíbíte Jednoduché a praktické: Co čím nahradit?

Do obchodu

33 saláta mindenkorra - lépésről lépésre - Kolektív autorov

4,75 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

"Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében szakácsunk ezúttal egészséges, alacsony kalóriatartalmú, a nap bármely szakaszában fogyasztható, könnyed saláták elkészítésének fortélyait osztja meg velünk, melyeket otthonukban önök is könnyedén elkészíthetnek. Salátáink ... Folytatás ›› gondosan megválogatott, jó minőségű alapanyagokból készülnek, amelyek között megtalálhatók a friss zöldségek, a friss és aszalt gyümölcsök, a tejtermékek, az olajos magvak, a halak, a friss zöldfűszerek, de a különlegesebb ízek kedvelői bátran kísérletezhetnek a bulgurral, a kuszkusszal, a különböző csírákkal, vagy akár a tengeri herkentyűkkel is. A könyvünkben szereplő receptek nagy segítséget jelentenek a rohanó hétköznapokon, ha egy könnyed, gyorsan elkészíthető és nem utolsósorban egészséges ebédre vagy vacsorára vágyunk. A receptek leírását hasznos információkkal, az elkészítést segítő tippekkel egészítettük ki." (a Kiadó) A(z) 33 saláta mindenkorra - lépésről lépésre (Könyv) szerzője .

Do obchodu

Ottova rodinná kuchárka - Kolektív autorov

14,99 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Vyše 2000 receptov teplej a studenej kuchyne, vyskúšané a osvedčené návody a spôsoby na prípravu pokrmov v novej bohato ilustrovanej kuchárke.

Do obchodu

Jíme zdravě pod jednou pokličkou, 2. vydání - Kolektív autorov

15,62 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Skončete jednou provždy se složitým a zdlouhavým vařením, po kterém strávíte dalších půl hodiny mytím nádobí! Nová aktualizovaná verze kuchařky Jíme zdravě pod jednou pokličkou vám přinese 111 zdravých a chutných receptů plných živin a chutí, které uvaříte cobydup a navíc s minimem náčiní! ***** Chcete jíst zdravě z dostupných surovin a bez hor špinavého nádobí? Chcete změnit svůj jídelníček a dostat se do formy? Rychle si uvařit z toho, co máte běžně doma? Tak přesně pro vás je kuchařka Jíme zdravě pod jednou pokličkou! Se správnými kuchařkami jde chutné vaření a pečení dobře od ruky. Zkuste to se skvělým pomocníkem – s nejprodávanějšími kuchařkami posledních let. Všechny knihy Jíme zdravě se staly bestsellery a vaří s nimi již více než 250 000 rodin. ***** 15 důvodů, proč si kuchařku pořídit 1.111 zdravých a originálních receptů 2.Rychlá příprava a dokonalý výsledek 3.Bez zbytečného nádobí a dlouhého úklidu 4.Přehledně rozdělené kategorie 5.Inspirativní fotografie připravených jídel 6.Otestováno námi i vámi. Na vlastní kuchyně, břicha i chuťové buňky 7.Přes 80 vegetariánských receptů, které budou milovat i masožravci 8.Bábovky a buchty, za které vás pochválí i babička 9.Snídaně snů pro páry i velké rodiny 10.Inspirace na jídla pro spoustu jedlíků 11.Svačiny, které bude radost připravovat i jíst 12.Obědy a večeře pro uspěchané dny 13.Dezerty bez cukru a výčitek 14.Klasická jídla i pokrmy z dalekých krajů 15.Dostupné suroviny a jejich alternativy

Do obchodu

Kedvenc desszertjeim

4,82 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Ebben a gyönyörűen megszerkesztett könyvecskében összegyűjtheti a legfinomabb családi süteményeket, a gyerekek kedvenceit, a nagymamától tanult praktikákat, a barátnőtől kapott tippeket vagy épp az interneten talált bevált recepteket. Készítse el a saját szakácskönyvét, mely mindig kéznél lesz, ha egy-egy alkalomra valamilyen különleges desszerttel szeretné meglepni szeretteit! Ez a bájos könyvecske idővel igazi értékké válik, ha receptjeivel teleírva ajándékba adja gyermekeinek, unokáinak. A könyv tartalmát a jegyzetoldalak mellett Horváth Ilona népszerű szakácskönyvének jól bevált desszertjei gazdagítják.

Do obchodu

Adéla ještě nevečeřela - Ondřej Slanina,Adéla Elbel

25,86 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Unikátní kuchařka pro celou rodinu Adéla ještě nevečeřela byla vytvořena pro inspiraci pokročilým kuchařům i začátečníkům. Sáhnete po ní pokaždé, když vám dojdou nápady, co dneska rychle připravit k večeři. Vybírat můžete z 31 receptů oblíbeného šéfkuchaře Ondry Slaniny, které vytvořil speciálně pro komičku Adélu Elbel. On jí radí, jak si u plotny poradit co možná snadno a jednoduše, ona to samozřejmě vtipně glosuje v 31 příbězích pro potěchu všech malých strávníků, které proměnil v komiksovou pochoutku tým studia Artmakers. Kuchařku vybavil dokonalými fotografiemi mistr ve svém oboru Marek Kučera. Kuchařka Adéla ještě nevečeřela se stane vaší oblíbenou coffee table klasikou, budete podle ní vařit, budete si v ní číst, budete si ji prohlížet. Prostě si ji zamilujete!

Do obchodu

Kincsek a kamrából

9,13 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Miként az állatok ösztönösen elemózsiát raktároznak télire, bennünk, emberekben is működik a belső késztetés, hogy a nyár és az ősz adományait feldolgozzuk és megőrizzük. A befőzés a napsütéses időszak fontos állomása, amellyel igazi kincseket varázsolhatunk kamránk polcaira, és zord téli napokon egy pillanat alatt felidézhetjük a nyár minden ízét, zamatát. A tartósításnak és a befőzésnek rengeteg módja alakult ki az idők során: szárítás, tartósítás páclében, olajban, ecetben, sóban. Az egyes országokban különböző módszereket dolgoztak ki a helyi sajátosságoknak megfelelően, az édesanyák és nagymamák házában elsajátított technikák nemzedékről nemzedékre hagyományozódtak. A "Kincsek a kamrából" a napsütötte Olaszország csodás ízvilágát hozza közelebb hozzánk, segítségével különleges és újszerű ételekkel lephetjük meg családunkat, barátainkat.

Do obchodu

Tajné zahrádkové recepty naší babičky - Klára Trnková

3,61 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Tentokrát se s babiččiným sešitkem vydáme na zahrádku a budeme se věnovat receptům ze všeho, co si můžeme sami vypěstovat. Ovoce, zelenina a bylinky vyrostlé bez chemie a hnojené přirozeně mají nejen lepší chuť, ale rozhodně i prospějí našemu zdraví. Najdete tu i rady na uchování úrody do příští sezóny. Knížku doplňují krásné koláže ze starých obrázků.

Do obchodu

Best Vineyards in Hungary - Ildikó Kolozsvári

18,35 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

A listát négy szempont alapján szűkítettük le: minőség, érték, elérhetőség és egy X -faktor, amit izgalomnak nevezünk. A kiadvány gyönyőrű fotókat, angol és magyar nyelvű leírásokat tartalmaz a legjobb Magyar borászatokról. Kiadványunkat az teszi egyedivé, hogy tartalmaz 11 videó felvételt is a borászatokról, melyek QR kódok leolvasásával megtekinthetőek.

Do obchodu

Lisztérzékenyek szakácskönyve - Zsuzsanna T. Fodor

6,75 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

A kiadvány a lisztérzékenyek számára készíthető levesek, levesbetétek, mártások, főzelékek, köretek, egytálételek, halételek, saláták, kis kifőtt tészták, tészták, édességek, krémek, kenyerek, zsemlék receptjeit olvashatjuk.

Do obchodu

A sütőtepsi csodái - Rukmini Iyer,Vanda Sárai

18,38 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Készíts gyors és könnyű, ám annál finomabb ételeket, és bízd a sütőre a munka oroszlánrészét! A sütőtepsi csodái 75 finom egytálétel receptjét tartalmazza, a tepsiben sült csirkétől egészen a szupergabonákig. A koncepció nem bonyolult: csak egyszerű és friss hozzávalók kellenek, és mindössze néhány perc előkészület. A munka további részét a sütő elvégzi. Minden fejezet tartalmaz egy hasznos infografikát arról, hogyan állíthatod össze a saját tepsis ételeidet abból, amit épp a hűtődben találsz. Ezek a receptek azoknak szólnak, akik a zsúfolt hétköznapjaik végén is szeretnének tápláló ételeket készíteni. (És azoknak, akik nem szeretnek mosogatni.)

Do obchodu

A Street Kitchen és Li Mengyi bemutatja: Ázsiai kaják - Zé Fördős,Li Mengyi

18,71 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Az ázsiai konyha egyre nagyobb népszerűségnek örvend Magyarországon. Li Mengyi imád főzni, de nemcsak az ételek ízeit szeretné megismertetni a hazai közönséggel, hanem a délkelet-ázsiai kultúrát is. A Street Kitchen legújabb szakácskönyvében Mengyi 93 kipróbált receptet gyűjtött össze, amik összesen 11 ázsiai országból származnak, és betekintést nyújtanak a keleti gasztronómiába. Próbáld ki őket, és ismerd meg Ázsia autentikus ízeit!

Do obchodu

Chicken A to Z - Mireille Sanchez

50,30 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Celebrating chicken s central place in the world s culinary repertoire, this book gathers more than 1,000 recipes along with anecdotes, stories, and trivia from every continent. The recipes span the entire spectrum from family celebrations to intimate dinners and quick snacks to street food, and include variations from restaurant-style preparations to traditional home cooking. For the home cook, this book is a tireless source of inspiration for how to prepare chicken. Organised by region and country, each recipe comes with complementary recipes such as side dishes, sauces, condiments, or beverages, as well as alternate preparations and variations. Between the main recipes, their variations, and the sides, the book contains nearly 4,000 recipes. Of particular note is the marginalia that accompanies each recipe: historical anecdotes, information on particular chicken breeds or regional landraces, cultural information, and trivia both serious as well as amusing. Domesticated long ago, the chicken which can still be found in the wild in India joined humankind in spreading across the globe. It is ubiquitous, but it is also a culinary star truly indispensable.

Do obchodu

Móra Ferencné szakácskönyve - Ferencné Móra

13,11 €

Uvedená cena je platná k 20.05.2024

Az ismerős ízekhez sokszor emlékek kötődnek, amelyeket szeretnénk újra visszahozni. A hagyományos ételek kedvelői Móra Ferencné klasszikus konyhájában biztosan megtalálják az igazi vasárnapi ebédhez a megfelelő receptet. A népszerű írónál és feleségénél sokan vendégeskedtek vasárnaponként. Szakácskönyvét pontos utasításokkal, kiszámolt mennyiségekkel, főzési alapok okításával írta meg, amelyekből napjaink konyhájában is ihletet meríthetünk az előételtől kezdve, a főételen át a záró fogásig. Kiadónk ezúttal új külsővel jelenteti meg a kötetet. A klasszikus menüsort a mai kornak megfelelő ételfotók teszik még izgalmasabbá, étvágygerjesztőbbé.