Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu - Dominika Wittenberg Gašparová


16,67 €
  • Na sklade

Severská kuchyně je považována za minimálně stejně zdravou, jako je ta středomořská. Klade velký důraz na kvalitu, čerstvost a lokální původ surovin. Autorka vás naučí, jak připravit na Severu tolik milované ryby nebo zvěřinu, houby či jahody. Kniha však neobsahuje pouze recepty, ale představí i švédské zvyky a tradice s jídlem spojené. Může tedy sloužit i jako průvodce po kulinářské mapě Švédska.

EAN: 9788087049945

Výrobca: Smart Press

Popis produktu

Severská kuchyně je považována za minimálně stejně zdravou, jako je ta středomořská. Klade velký důraz na kvalitu, čerstvost a lokální původ surovin. Autorka vás naučí, jak připravit na Severu tolik milované ryby nebo zvěřinu, houby či jahody. Kniha však neobsahuje pouze recepty, ale představí i švédské zvyky a tradice s jídlem spojené. Může tedy sloužit i jako průvodce po kulinářské mapě Švédska. Dozvíme se také, co se považuje za domácí klasiku, proč říkáme oblíbené formě stolování švédský stůl, jaká jídla najdeme na vánočním stole, jak se slaví Velikonoce nebo letní slunovrat a co se skrývá pod tajemným slovíčkem fika. Nevšední kuchařka je rozdělena do deseti kapitol, z nichž každá pojednává o určitém kulturním fenoménu a jídle s ním spojeným. Knihu doplňují krásné fotografie drsné švédské přírody. Kniha je první švédskou a potažmo i severskou kuchařkou vydanou v České republice. Popularita zdravé severské kuchyně ve světě stále roste zásluhou fenoménu New Nordic Cuisine a známých michelinských restaurací, jakými jsou kodaňská Noma nebo severošvédský Fäviken. Sever jako destinace se v současnosti těší velké přízni. Čím dál tím víc lidí se tímto směrem vydává na cesty, odkud si přinášejí nevšední kulinářské zážitky a jedlé suvenýry, které možná ne vždy dokážou doma interpretovat. Kniha přináší zároveň tipy, jak některé méně dostupné suroviny efektivně nahradit.

Národná kuchyňa - ostatné

Vitajte vo fantastickom svete národných kuchýň, ktorý sa ukrýva v temnej a tajomnej ríši upírov! V tejto jedinečnej podkategórii sa budeme venovať niektorým exotickým a záhadným chutiam zo všetkých kútov sveta, ktoré majú pôvod v rôznych národných kuchyniach. Zemiansky hrad upíra je miestom, kde sa stretáva tradícia a fantázia. Tu sa na tanieroch upírov zjavujú pokrmy, ktoré sú jemne ovplyvnené upírmi a ich kultúrou, no zároveň ponúkajú unikátny pohľad na rôzne národné kuchyne, ktoré vás zaručene prekvapia. Pripravte sa na výlet do rozmanitej krajiny gurmánskych dobrodružstiev. Objavte výnimočné kombinácie chutí a ohromujúce ingrediencie, ktoré vychádzajú z miestnych zvykov a tradícií. Naši šéfkuchári, s prekvapením v tvári a úsmevom upíra, vás prevedú skrz arómy a chuťové výbuchy, ktoré vás odvedú do sveta snov a fantázie. Medzi sladkými návratmi do minulosti sa môžete tešiť na povestný Šlehačkový dort Voynich alebo Tajomný koláč Dracula. Keď vás prepadne hlad na niečo sýte a pochúťky z mäsa sú na poprednom mieste, nezabudnite si ochutnať Skalpelový biftek alebo Hovädzí guláš zeleráka. Každý prekvapivý recept je pripravený s láskou a starostlivosťou, aby ste sa cítili nažive a uspokojení. Nechajte sa chytiť do siete upírskych pokrmov, ktoré sú spestrené unikátnymi ingredienciami, ako sú krvavé pomaranče, zakázané bobuľoviny alebo temné bylinky. Na tejto stránke nájdete okúzľujúce recepty na polievky, predjedlá, hlavné jedlá, dezerty a pitie, ktoré vám dodajú potrebnú energiu na ďalšie dobrodružstvá. Ponořte sa do národných kuchýň, ktoré sú svieže doplnené upírskym štýlom, a objavte gastronomické tajomstvá, ktoré doteraz zostávali ukryté vo svetle svetla mesiaca. Uvidíte, že národné jedlá majú oveľa hlbší zmysel, keď sa od century storočia predávajú od úst k ústam. Na prekvapenie vašich hostí, na romantickú večeru alebo len na obyčajný sobotný obed, nechajte sa okúzliť fantastickou ponukou jedál, ktoré vám prinesú chuť výnimočnosti a tajomného šarmu. Spojte sa s národnou kuchyňou, grimasami upírskych šéfkuchárov a vstúpte do príbehu nevšednej fantázie!

  • icon
    Jednoduché vrátenie
  • icon
    Kvalitný servis
  • icon
    Originálny produkt
Autor Dominika Wittenberg Gašparová
SLOVENSKA_POSTA 1,99 €
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI 1,99 €
EXPRES_KURIER 2,99 €
ZASILKOVNA 2,09 €
Koľko stojí Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu - Dominika Wittenberg Gašparová?
Momentálne je tovar v akcii za cenu 16,67 €
V akej kategórii mám produkt hľadať v eshope?
Produkt je zaradený v kategóriách Knihy > Kuchárske knihy > Národná kuchyňa > Národná kuchyňa - ostatné

Mexická domácí kuchyně - Mely Martinéz Mexická domácí kuchyně - Mely Martinéz

PŘENESTE CHUTĚ OPRAVDOVÉHO MEXIKA I DO SVOJÍ KUCHYNĚ Mexická kuchyně byla pro Mely Martínez vždy spojena s rodinou, pospolitostí a tradicí. Mely se narodila a vyrostla v Tampicu a už ve velmi útlém věku začala pomáhat v kuchyni. Dlouhá tropická léta trávila na babiččině ranči ve státě Veracruz, kde mimo jiné pomáhala mlít kukuřici na těsto. Později se pustila do psaní populárního blogu Mexico in My

Do obchodu
Milujem KÓŠER jedlá: Najlepšie recepty z mojej kuchyne - Kim Kushner,Nina Vlhová Milujem KÓŠER jedlá: Najlepšie recepty z mojej kuchyne - Kim Kushner,Nina Vlhová

Nová kuchárska kniha od Kim Kushner prináša viac ako 100 kóšer receptov na každú príležitosť. Sú plné kulinárskych skúseností, cenných rád a vášne, ktorú potrebujete pri príprave chutného, výživného a vizuálne príťažlivého jedla pre vašu rodinu i priateľov. Recepty sú štýlové, netradičné a svieže a pritom vôbec nemusíte v kuchyni stráviť celý deň. Stačí si osvojiť stratégiu „zachovania pokoja“ a prijať

Do obchodu
Talianska kuchyňa Talianska kuchyňa

Talianska kuchyňa je chutná, obľúbená a navyše aj nenáročná na prípravu. Ak máte doma základné ingrediencie ako olivový olej, hrubú morskú soľ, čierne korenie, bazalku, rozmarín a parmezán, môžete ľahko pri praviť úžasný pokrm. Tieto prísady krásne zdôraznia chuť mäsa, rýb alebo zeleniny. Presvedčte sa prostred níctvom jednoduchých, ale pritom kreatívnych receptov, že talianska kuchyňa nikdy nenud

Do obchodu
Moderní mexická kuchařka - Kolektív autorov Moderní mexická kuchařka - Kolektív autorov

Guessadilla, burritos, tacos, salsy a margharita. Spousta papriček, kukuřičných tortill, avokáda a fazole na tisíce způsobů. To vše je součástí bohaté a chuťově rozmanité mexické kuchyně. Staňte se jejími mistry a okouzlete rodinu a přátele jídly, za něž by se nemuseli stydět ani kuchaři ve věhlasných mexických bistrech. Klasické recepty uzpůsobené evropským podmínkám vás krok po kroku povedou k perfektním

Do obchodu
Olasz finomságok könyve - Itáliai konyha régióról régióra - Kolektív autorov Olasz finomságok könyve - Itáliai konyha régióról régióra - Kolektív autorov

Az olasz konyha különlegességeit is megismertető kulturális szakácskönyv régióról régióra, a tradicionális olasz menüsort követve ismerteti meg Itália kulináris jellegzetességeit, a hazaitól eltérő étkezési szokásait, ám megadja a magyar hagyományokhoz való alkalmazkodás tippjeit is. Az olasz konyha nem csak pizzából és tésztából áll: a könyvben számos finom leves, sült, zöldségétel, ital, sőt lekvár

Do obchodu
Olasz kaják - Zé Fördős Olasz kaják - Zé Fördős

Fördős Zé ismét egy nagyon népszerű témával rukkolt elő, új szakácskönyvében isteni olasz kaják receptjeit mutatja meg olvasóinak. Megúszós pasták, laza és cuccos olasz ebédek, pizzaféleségek és hamisítatlan olasz édességek receptjeit szedte össze.

Do obchodu
Italská kuchařka - Riccardo Lucque Italská kuchařka - Riccardo Lucque

Italská kuchyně je známá po celém světě a získala srdce mnoha z nás. Kdo si vůbec dokáže představit vaření bez skvělých italských surovin, vín a sýrů, vyzrálých rajčat San Marzano, voňavé bazalky...? Pro vás všechny, kteří jste si italskou kuchyni zamilovali, vznikla právě tato kuchařka. Pokud se chcete posunout dál, obohaťte se o řadu jednoduchých a skvělých jídel. Tato kuchařka obsahuje 104 receptů

Do obchodu
Jamie Oliver vaří po italsku - Oliver Jamie Jamie Oliver vaří po italsku - Oliver Jamie

Od rychlovek a jednoduchých jídel z pár ingrediencí až po složitější a luxusnější pokrmy určené na víkendy a slavnostnější příležitosti vám tahle kniha nabídne úžasné recepty plné chutí, vůní a pohody a napomůže vám vytvořit jídla, která vás přenesou rovnou do Itálie a, spolu s tím, vás nadchnou. Viva Italia!

Do obchodu
Bezmäsité recepty talianskej kuchyne - Kolektív autorov Bezmäsité recepty talianskej kuchyne - Kolektív autorov

Táto kniha sa vo svojom úvode zaoberá základnými pravidlami zdravého stravovania. Nájdete v nej klasické jedlá talianskej kuchyne a recepty na báze tradičných i menej známych obilnín a najrôznejších druhov zeleniny vrátane predjedál, omáčok, pizze i koláčov.

Do obchodu
Pecabot és fakanál (no meg dugóhúzó) - János Zilai Pecabot és fakanál (no meg dugóhúzó) - János Zilai

Zilai Zoltán borajánlásaival Ez a könyv a Balatonról szól, arról, amit az adni tud: élményt és nyugalmat, a természeti szépség és a kultúra harmóniáját. Egy jó úszás vagy kiadós séta után a gyomrunk figyelmeztet arra, hogy mint minden élőlénynek, ennünk kell ahhoz, hogy éljünk. Ez a már címével is árulkodó könyv a halakra koncentrál, természetesen a Balatonban fogható fajtákra. Ennek a könyvnek a címében

Do obchodu
Hungarian Fine Food & Wine - Ildikó Kolozsvári Hungarian Fine Food & Wine - Ildikó Kolozsvári

A MAGYAR konyha legjobb ételeinek receptje és a kész étel fotója kerül bemutatásra könyvünkben modern stílusú díszítéssel. A finom ételek mellé borszakértő segítségével összeállított borpárosítást is megtalálnak a könyvben. A könyv útmutatása segítségével a legjobb Magyar ételek és a legjobb Magyar borok kerülhetnek az asztalunkra.

Do obchodu
Indická kuchyně pro každého - Bari Ghotra Indická kuchyně pro každého - Bari Ghotra

Kniha Indická kuchyně pro všechny je čerstvá, plná chuti, koření, zeleniny a zdravých bílkovin a představuje 100 receptů na kari, luštěninové dhaly a další indické klasiky, které si můžete připravit a vychutnat doma. Posláním Hari Ghotry, někdejší šéfkuchařky v michelinskou hvězdou oceněné restauraci Tamarind, kuchařské YouTube senzace a tvůrkyně populární řady sad kari koření a omáček, je poodhalit

Do obchodu
Meliz\'s Kitchen - Meliz Berg Meliz's Kitchen - Meliz Berg

Sunshine flavours everyone will love Meliz\'s Kitchen is a celebration of the melting-pot of delicious spices and fresh flavours that make a Turkish-Cypriot kitchen. In this book Meliz shares the best comforting recipes and her easy go-to meals for busy family life. Find inspiration in nine chapters of vibrant, nourishing cooking: Kahvalti (breakfast), Meze & Salata (dishes and salads to share), Ocak

Do obchodu
A konyhafőnök vallomásai - Anthony Bourdain A konyhafőnök vallomásai - Anthony Bourdain

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben-sok egyéb mellett- a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv? Háromszázhetven oldalnyi professzionális

Do obchodu
Celoroční plánovací kuchařka - Kamila Procházková Celoroční plánovací kuchařka - Kamila Procházková

Recepty pocházejí jak z české, tak i ze světové kuchyně a ukazují, že lze snadno skloubit sezónní vaření s vařením zajímavých jídel z různých zemí. Recepty navíc provázejí zajímavá vysvětlení některých fyzikálních, chemických a biologických procesů, které probíhají v potravinách při jejich zpracování, a různé perličky ze světa potravin, a tak kniha umožňuje prožívat vaření nejen jako výrobu pokrmu,

Do obchodu
A Kárpát-medence történelmi gasztronómiája 2. - Zsolt Botond Batár,Terézia Kanyó A Kárpát-medence történelmi gasztronómiája 2. - Zsolt Botond Batár,Terézia Kanyó

A hasonló című első kötet kiegészítése; érdekességek, különlegességek; tartósítási eljárások; 260 magyar és nemzetközi recept ajánlása.

Do obchodu
Polévky Apetit - Kolektív autorov Polévky Apetit - Kolektív autorov

Kniha přináší více než 120 receptů na polévky od čistých vývarů přes českou i světovou klasiku až po netradiční studené polévky.

Do obchodu
Frontieres - Alex Jackson Frontieres - Alex Jackson

Explore the food of France\'s borderlands with acclaimed chef Alex Jackson in his second cookbook Fronti?res. This is a book about the cooking of France’s borderlands: from the geographical to the historical, linguistic and metaphorical. In it, Alex Jackson sets out to investigate the cooking of these borderland areas with a view to exploring the similarities between the food on either side of the

Do obchodu
Sparhelt - 64 tradicionális recept a magyar konyhából Sparhelt - 64 tradicionális recept a magyar konyhából

A hagyományos magyar konyha gyökerei az életből származnak. A Sparhelt nosztalgikus receptjei, valamint a magyar gasztronómia karakterisztikus fejezeteit összefoglaló falatnyi, mégis tartalmas kiegészítések is erről tesznek tanúbizonyságot. A könyvben, s így - remélhetőleg - az olvasó vasárnapi ebédlőasztalán is a régiből a modernbe mutató örök klasszikusok jelennek meg, azok az ételek, amelyek már

Do obchodu
The Complete Book of French Cooking - Vincent Boué,Hubert Delorme The Complete Book of French Cooking - Vincent Boué,Hubert Delorme

Legendary chef Paul Bocuse described this essential guide as “an invaluable kitchen companion” for novice and established cooks. Traditional French cuisine can seem daunting, but it’s one of life’s great pleasures. This comprehensive, illustrated guide to classic French cooking techniques and recipes, with detailed explanations from culinary school instructors, is an essential reference for the home

Do obchodu
Produkty

Populárne produkty

Strieborný piercing 14470
13,54 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Product Images
Doručení zdarma
Karlsson Nástěnné hodiny KA4462
71,70 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Product Images
Doručení zdarma
Product Images
Doručení zdarma
Product Images
Doručení zdarma
MOISS Minimalistický bronzový prsteň R000199 57 mm
11,30 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Staré pověsti české pro děti - Vaněček Michal
14,57 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Diktáty pro 5.třídu - Petr Šulc
6,21 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Zoohrátky se zvířátky - Jana Svobodová
11,39 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Nefrologie kritických stavů - Kolektív autorov
36,32 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Zvodca - Keelandová Vi
15,11 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Vítězové - Backman Fredrik
13,70 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Bubáci a hastrmani
10,24 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Postkapitalistická túžba
15,21 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Příručka k morfologii češtiny
9,02 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Lahodne s Ellou. Kniha receptov
21,76 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Flandil v škôlke
8,25 €
Uvedená cena je platná k 02.07.2024
Prečo my

Prečo si nás ľudia vyberajú

Service
Rýchle dodanie

Po celej SR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečenie platby

Service
Jednoduchá reklamácia

Jednoduchá reklamácia tovaru

Service
Podpora

Podpora na telefóne a emaile