V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadní průvodce pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu - z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný -, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných

Szakácskönyv amely kifejezetten a magyar, szezonális, tavaszi zöldségek és gyümölcsök kreatív felhasználásához készült. Kizárólag természetes alapanyagokat tartalmazó, pontos, egyszerű receptek.

Výhody i rizika italské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 41 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého z nich jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.

Jó fél évszázada gyerekkoromban Üllőn a Berkes utcában még csépeltek a gazdáknál. Pajtásaimmal ott lábatlankodtunk a gépeknél, a kezünkkel szeleltük a magokat és úgy ettük. Édesanyám mindig mondta nekem, jól nézd meg, kisfiam, mert minden búzaszemen ott van Jézus arcképe. Én nagyítót is szereztem, és úgy nézegettem. Azóta már tudom, a búza a legértékesebb gabonafélénk, a lisztjéből sütött kenyér pedig

Náš rok v kuchyni je rozsáhlá publikace Edice Toprecepty.cz. Na více než 500 stranách nabízí přes 200 prověřených a vyladěných receptů rozdělených do čtyř rubrik podle ročních období tak, aby mohly být inspirací po celý rok. Obsahuje srozumitelné, rychlé a jednoduché recepty pro všední i sváteční dny, je tedy vhodná pro naprosté začátečníky i pokročilé amatérské kuchaře. Tematicky řazené recepty jsou

Najznámejší šéfkuchár bez čapice je späť! Jamie Oliver ponúka vyše 120 nových receptov, podľa ktorých pripravíte lahodné jedlá s maximálnou chuťou a minimálnou námahou. Predstavuje 18 základných a obľúbenejších surovín ako kuracie prsia, lososa, vajcia, zemiaky, brokolicu, avokádo či vajcia a ponúka 7 spôsobov prípravy každej z nich. Či už túžite po niečom klasickom, pohodlnom, ľahkom, sýtom, alebo

Learn to bake with Britain\'s favourite women\'s fiction author, Marian Keyes. \"Saved by Cake\" gives an extremely honest account of Marian Keyes\' recent battle with depression, and how baking has helped her. A complete novice in the kitchen, Marian decided to bake a cake for a friend and that was it - she realized that baking was what she needed to do in order to get her through each day. And so

\"(...) A főzést anyámtól tanultam, akit a körülmények, a nagy család, a sok munka megtanított takarékosan bánni a főzőkanállal. Négy polgári iskolát, majd a háború előtt a téli mezőgazdasági szakiskolában egy háziasszonyképző tanfolyamot végeztem. Zalába kerültem férjhez, szintén parasztcsaládhoz. Anyósomtól és a faluban élő asszonyoktól megtanultam a vasi után a göcseji szokásokat és ételek receptjei

Könnyebben már nem is lehetne: kiadós levesek és egytálételek, mediterrán zöldségételek, ízletes fogások hússal és hallal. Még az édesség és a kenyér is illatozva, melegen kerül ki a sokoldalú római tálból. A könyv tartalmából: termékismeret: a római tálak családja; gyors segítség: tippek és trükkök könnyű fogásokhoz; köretreceptek: finom kísérők - együtt sülnek a sütőben.

Ennek a varázslatos könyvnek a segítségével megvalósulhatnak a legédesebb álmaink: a több mint 40 receptből álló gyűjtemény megismerteti velünk a praliné- és bonbonkészítés titkait, és valódi csokoládémestereket képez belőlünk. Élvezzük együtt az élet csokoládés oldalát, és kóstoljuk meg a legismertebb klasszikusokat, köztük a rumos golyót, a vajas-vaníliás trüffelt vagy a petit fours-t, majd ezek

A kiadvány tartalma: - Ünnepi torták: Rózsaszínű Valentin-napi torta - Cukrászsütemények: Torta almás rétesből - Kenyerek és sós csemegék: Krémsajttal töltött sós fánkocska, Pulykahúsos táska - Desszertek: Kecskesajtos-citromos pite, Mogyorós-csokoládés sült puding - Klasszikus sütemények: Piskóta nyári bogyós gyümölcsökkel, Banántorta ropogós diós kéreggel - Kekszek és aprósütemények: Müzliszelet

90-dňová rozlišovacia diéta je oveľa viac ako diéta! Vyskúšalo ju viac ako 30 000 ľudí, ktorí úspešne schudli. Jedálny lístok obsahuje jedlá nenáročné na prípravu, vhodné pre zaneprázdnených ľudí, ktorí nechcú hladovať. Kniha obsahuje chutné jedlá na 90 dní. Nie je extrémna! Netreba sa zriekať žiadneho jedla – dokonca ani sladkostí či chleba. Úbytok hmotnosti je trvalý! Pre veľa ľudí je 90-dňová rozlišovacia

150 skvělých velikonočních receptů.

A kötet Karinthy Frigyes 1930 és 1935 között az Estben megjelent humoreszkjeit tartalmazza. Az írások kötetben eddig még nem szerepeltek. A két összefüggő ciklusról, a Hölgyeim és uraim és a Richtig bácsi sorozatról némi túlzással azt mondhatjuk, hog y önálló kötetként is megállnák a helyüket, mert egységes a hangvételük, az eszköztáruk és a témamegközelítésük.

Třetí vydání úspěšné kuchařky, která je zcela vyčerpávajícím souborem vyzkoušených receptů pro přípravu sladkého i slaného pečiva, moučníků, pohárů, zmrzlin a dalších cukrářských výrobků.

Napjainkban a legtöbb ember nagy mennyiségben fogyaszt nagymértékben feldolgozott ételeket, amelyek elsavasítják a testet. Ennek eredményeként sokféle egészségi probléma alakulhat ki, a jelentéktelennek mondható bőrirritációtól a krónikus fáradtságon, a hátfájáson és az ízületi gyulladáson keresztül olyan súlyos problémákig, mint a depresszió, a gyomorfekély vagy a csontritkulás. Az optimális egészség

Nejlepší jídla nejlepších kuchařských mistrů. Takto lze charakterizovat skutečně exkluzivní, jedinečnou, vybranou a přitom velmi dostupnou kuchařku od hvězdných šéfkuchařů působících v českých restauracích a hotelech. Známá autorka biografií významných uměleckých osobností (např. Zdeněk Svěrák, Libuše Šafránková, Waldemar Matuška) totiž tentokrát zaměřila svůj zájem na poněkud jinou sféru, která je

O tom, že se dá vařit zdravě a přesto chutně, můžeme pochybovat jen do chvíle, než ochutnáte cokoliv z kuchyně Jany Janouškové. Kniha nabízí hlubší pohled jak přistupovat ke stravě a čím vším můžeme své jídlo obohatit.

Zdravě jíst, držet si linii a přitom nestrádat. S touto nápaditou kuchařkou dokáže každý milovník dobrého jídla vykouzlit netučné, lehké a zároveň výborné jídlo. V nabídce jsou všechny chody, od předkrmů přes hlavní jídla a přílohy až po lehké dezerty. Každý základní recept navíc obsahuje i další možné variace. Benefity: * 1001 receptů na lehká a zdravá jídla * rozdělení receptů na předkrmy, hlavní