I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným

Zálesáctví, tedy bushcraft, znamená umět si poradit v divočině za všech okolností. Díky zvládnutí zálesáckých dovedností strávíte s dětmi čas v přírodě aktivně a bezpečně a zažijete nečekaná dobrodružství. Využijte praktické návody z této příručky a v divočině vás téměř nic nezaskočí, i když se vypravíte do neznámých končin či na vícedenní výpravu. A načerpáte také spoustu inspirace pro další zálesácké

Příroda, hry a dobrá zábava – ideální recept na víkendový výlet! Hledáte způsob, jak v dětech pěstovat lásku k přírodě, nebo si jen chcete zpestřit výlet zábavnou hrou? Sáhněte po naší knize! Najdete zde řadu zajímavých aktivit a činností, díky nimž děti získají základní poznatky o přírodě a naučí se, jak se k ní chovat. Úkoly rozvíjejí kreativitu, samostatné myšlení a působí pozitivně na celou dětskou

Čím je člověk starší, tím zřetelněji si uvědomuje, jak hluboce jsou v něm uloženy některé dřívější zážitky. Vzpomínky popsané v této knize jsou vybrané z celoživotních zážitků profese lesníka a myslivce. Odehrály se v Jeseníkách a povídky jsou vylíčené podle skutečnosti tak, jak jsem je uprostřed krásných lesů zažíval. Miloval jsem Jeseníky, svoje polesí, přírodu a zvěř. Vždycky jsem se k tomu výběru

Murárik čevenokrídly (Tichodroma muraria L.) je svojím spôsobom fascinujúci vtáčí druh. Známy ekológ a propagátor prírody ho predstavuje čitateľom z odbornej. etologickej stránky. ale ponúka aj zaujímavé príbehy. ktoré zažil na výpravách za týmto skvostným obyvateľom vápencových skál nad hornou hranicou lesa.

\"Kdo je pořádně pročesnekován, procibulován a humorem prokořeněn, uchová se dlouho čerstvý\", říká Jitka Molavcová. Tvůrci této knížky s ní vřele souhlasí a dodávávají: Proč bychom se netěšili, když máme možnost ochutit si jídlo, okořenit si život barvou, chutí a vůní, ale také ingrediencemi užitečnými pro zdraví. Abecedně řazená a s humorem napsaná kapesní encyklopedie koření s barevnými ilustracemi

Kniha o slavném umění námořníků, zálesáků, kovbojů a gaučů z pamp pro milovníky života pod modrou oblohou. Pomocí podrobného popisu a obrázků se naučí vázat různé typy uzlů každý správný zálesák.

Květiny k nám promlouvají různým způsobem. Oslňují nás svou krásou a barevností, zdobí naše zahrady i domácnosti a působí blahodárně pouhou svou přítomností. Některé jsou okázalé, jiné oplývají skromností a nemálo z nich krásně voní. Někdy jim přisuzujeme lidské vlastnosti, mnohdy jsou pro nás symboly, oslovují básníky i malíře, objevují se v pohádkách a pověstech a mají i své příběhy a tajemství.

Krosna či usárna na zádech, osady, kytary a dlouhé večery u ohně. Nejen to je tramping! Tak nazujte kanady a objevujte jeho krásu i historii v publikaci, z jejíchž stránek se line vůně táboráku. Připomenete si vše, co se s trampingem neodmyslitelně pojí – jeho dějiny, vandry, potlachy, písničky, ale i různé historky, které se mezi trampy tradují. Vaším průvodcem bude Michael Antony, dlouholetý šéfredaktor

V naší uspěchané době, kdy na nás technika útočí ze všech stran, těší se léčivé byliny a přírodní prostředky podporující naše zdraví stále většímu zájmu. Kromě našich domácích, všeobecně známých léčivek, přicházejí nám na pomoc neznámé a tajemné, téměř zázračné rostliny ze všech světových stran, které tamní bylináři a šamani i poučení domorodci používají k léčení a povzbuzení již tisíce let. Tato knížka

Tento nápady a dobrodružstvím plný průvodce k inspiraci rodičů a pedagogů pro pobyt s dětmi na čerstvém vzduchu přináší mnoho outdoorových aktivit a tvořivé zábavy. Kromě osvojení si jednoduchých dovedností pro přežití v přírodě získají děti také více informací o světě kolem sebe a o svém místě v něm. Autor podporuje děti, aby se zvedly od obrazovek a vydaly se zkoumat svět na čerstvém vzduchu. Obsahuje

Kniha přibližuje týpí nejen po technické stránce jako nejdokonalejší přenosné obydlí pro pobyt v přírodě a v souladu s přírodou, ale představuje týpí i z hlediska životního stylu a duchovních prožitků. Příručka přináší kromě zkušeností Indiánů i rozsáhlé poznatky a zkušenosti z mnohaleté praxe českých woodcrafterů a zmiňuje se i o dalších typech stanů pro woodcrafterský pobyt v přírodě.

Kniha je určena všem milovníkům krásných a vzácných rostlin, jakož i všem přátelům a obdivovatelům horské přírody; je napsána tak, aby údaje v ní obsažené sloužily současně také odborníkům, botanikům a ochráncům přírody. Které jesenické rostliny jsou chráněné, které ohrožené a které už vyhynuly? Které jsou nejvzácnější a které nejkrásnější? Které z nich nerostou nikde jinde na světě? Kde se vyskytovaly