Fermentace


19,81 €
  • Na sklade

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí „hodných“ bakterií uchovávají potraviny a proměňují se v jedinečně lahodné pokrmy a nápoje, které pozoruhodným způsobem prospívají našemu zdraví.

EAN: 9788027131525

Výrobca: Grada Publishing

Popis produktu

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí „hodných“ bakterií uchovávají potraviny a proměňují se v jedinečně lahodné pokrmy a nápoje, které pozoruhodným způsobem prospívají našemu zdraví.

Kuchárky, jedlá, nápoje

Naša podkategória Kuchárky, jedlá, nápoje je určená všetkým milovníkom dobrého jedla a pitia, ktorí si chcú dopriať zdravý a chutný životný štýl. V tejto sekcií vám ponúkame široký výber receptov na jedlá, nápoje a kuchynské tipy, ktoré vám pomôžu začať či udržať zdravú stravovaciu rutinu. Nechýbajú tu rôzne zdravé recepty s čerstvými surovinami, vegetariánske a vegánske jedlá, ako aj recepty na osviežujúce nápoje a smoothies. Okrem toho sa dozviete o najnovších trendoch v kuchyni, zdravých výživových zásadách a doplnkoch stravy. Staňte sa majstrom varenia a objavujte nové chute s našou Kuchárkou, jedlámi a nápojmi!

  • icon
    Jednoduché vrátenie
  • icon
    Kvalitný servis
  • icon
    Originálny produkt
Autor Davisová Holly
Rok vydania 2021
Vydavateľ Grada Publishing
Počet strán 272
Väzba Tvrdá väzba / Hardback
Jazyk čeština
Koľko stojí Fermentace?
Momentálne je tovar v akcii za cenu 19,81 €
V akej kategórii mám produkt hľadať v eshope?
Produkt je zaradený v kategóriách Knihy > Životný štýl a zdravie > Kuchárky, jedlá, nápoje

Treba si variť Treba si variť

Najúspešnejší foodbloger sa vracia s knihou famóznych receptov, ktoré pošteklia všetky vaše chuťové poháriky. Kniha TREBA SI VARIŤ je nabitá najobľúbenejšími receptami, ktoré Martin PYCO Rausch testoval celé roky s viac ako stotisíc ľuďmi, ktorí ho sledujú na sociálnych sieťach.

Do obchodu
Nejlepší recepty z celého světa Nejlepší recepty z celého světa

Opravdu pestrá kuchařka plná těch nejlepších jídel a nápojů z celého světa, kterou pro vás připravili vášnivý cestovatel, autor cestopisů a gurmán a výjimečná kuchařka, výtvarnice a fotografka. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte Janssonovo pokušení, žurek, mansaf, polévku Tři sestry nebo královskou cibulačku.

Do obchodu
Do neznáma / Kulinární dobrodružství Do neznáma / Kulinární dobrodružství

Gordon Ramsay vo svojej novej knihe opisuje z kulinárskeho hľadiska 21 miest celého sveta, ktoré navštívil pri nakrúcaní programu Do neznáma pre National Geographic. Pozornosť venuje tamojším surovinám a kuchárskym postupom, do ktorých ho zasväcujú miestni šéfkuchári a odborníci.

Do obchodu
Antiobezitika - vývoj, současnost a perspektivy Antiobezitika - vývoj, současnost a perspektivy

Antiobezitika, léky k léčbě závažného onemocnění, obezity, mají dlouhou historii. Řada z nich byla stažena pro závažné nežádoucí účinky.

Do obchodu
Merendy v zástěře Merendy v zástěře

Jak vařit úsporně, skromně a hospodárně? Jak se vyhnout plýtvání a jak využít vše, co je zrovna k mání?

Do obchodu
Giraffe Bakery - príbeh rodinnej cukrárne Giraffe Bakery - príbeh rodinnej cukrárne

Nahliadnite s nami do zákulisia Giraffe Bakery a spoznajte jej príbeh od úplnych začiatkov až do Novej Cvernovky. Nájdete tu recepty na kapkejky, makrónky, čízkejky, raňajky, vegánske koláče, osvedčené klasiky aj vianočné pečivo.

Do obchodu
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska

Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality.

Do obchodu
Staročeský perník Staročeský perník

Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky – pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké. Kořenná vůně perníku neomylně připomene domov a maminku s kormoutkem v ruce, jak trpělivě zdobí jeden perníček za druhým.

Do obchodu
Natrhej si oběd Natrhej si oběd

Supermarkety dnes nabízejí ovoce a zeleninu z těch nejvzdálenějších konců planety – můžeme si obohatit jídelníček mangem, liči, avokádem… a přitom často přehlížíme fakt, že pravé poklady nám rostou přímo před nosem. A zadarmo.

Do obchodu
Toto nie je kuchárska kniha Toto nie je kuchárska kniha

Čítanka pre hladných, gurmánov a maškrtných. Autor písal príbehy základných plodín a surovín pre časopis .týždeň.

Do obchodu
Krásná kuchařka Krásná kuchařka

Tahle kniha je kuchařkou se vším všudy. Výsledkem vaření autorek, mladých designérek Žanety a Lucie, ale není jídlo.

Do obchodu
Bjukitchen Snídaně Bjukitchen Snídaně

Bára Karpíšková alias Bjukitchen má teď po úspěšné kuchařce (2015) i syna Cipíska, a tak stíhá už jenom jedno jídlo denně – naštěstí jsou to zrovna snídaně. Nesnídá ale sama, naopak, začátek dne bere jako příležitost sejít se u stolu s celou rodinou, psem Bramborou a všelijakou návštěvou, třeba až z libereckého bistra Mikyna, karlínské Esky nebo pekařského webu Maškrtnica.

Do obchodu
Mak na našom stole Mak na našom stole

Mak je jedna z najobľúbenejších potravín. Vôňa makových koláčov, buchiet, či štrúdlí pripomína maminu a babičkinu kuchyňu.

Do obchodu
Dnes nepečiem! Dnes nepečiem!

Svieže, ovocné, čokoládové, smotanové a čoraz obľúbenejšie... nepečené dezerty! Nechajte rúru odpočívať, a napriek tomu potešte svojich blízkych lahodnými dobrotami. V sviatočné dni pripravte nápadité raňajkové dobroty ako voňavé ovocné maslo či ryžové guľôčky s ovocím, na výlet si namiesto obvyklého keksíka zabaľte sezamové tyčinky, obdarujte kamarátov chutnými darčekmi, usporiadajte rodinnú oslavu

Do obchodu
Cukroví Cukroví

Zkuste si představit jeden z adventních víkendů. V kuchyni voní vanilka a perníkové koření, v televizi dávají Lásku nebeskou a vy řešíte, jaké cukroví upéct… Tradiční a všemi milované?

Do obchodu
Grilování - Academia Barilla Grilování - Academia Barilla

Grilování se perfektně hodí k tradičnímu duchu stolování obyvatel. Při grilování téměř nikdy není jen jeden kuchař.

Do obchodu
Zázračné čaje Zázračné čaje

Knížka obsahuje návody k přípravě bylinných i jiných čajů, které pomáhají při různých běžných obtížích a přispívají ke zlepšení zdravotního stavu, dobré nálady. Použité koláže se starých pohlednic a herbářů navozují dobrou pohodu.

Do obchodu
Provence. Škola provensálské kuchyně. Tajemství surovin a receptů jižní Francie Provence. Škola provensálské kuchyně. Tajemství surovin a receptů jižní Francie

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, které jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření vám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří.

Do obchodu
101 whisky. Škola degustace pro každého 101 whisky. Škola degustace pro každého

Expert na whisky Ian Buxton znovu prešiel regály svetových obchodov s whisky a odporúča rozmanitú zbierku starých favoritov, hviezdnych nováčikov aj značky, ktoré sú z nepochopiteľných dôvodov zatiaľ neznáme a vy ich jednoducho musíte ochutnať. Táto praktická kniha, ktorá z výberu vyradila obskúrne, smiešne limitované a neskutočne drahé whisky, nie je zoznamom cenami ovenčených 101 „najlepších\" whisky

Do obchodu
Začíname s príkrmami Začíname s príkrmami

Pestré recepty a praktická príručka od odborníčok na výživu, ktorá vám pomôže pri zostavovaní jedálničkov detí do jedného roka. Prvé jedlo dieťatka je preň tým najdôležitejším míľnikom.

Do obchodu
Produkty

Populárne produkty

Sám proti stresu - Jan Cimický
13,02 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Pravomil - Petr Stančík
18,76 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Osteoartróza - Gallo Jiří
10,18 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Útěk - May Peter
18,23 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Fánek hvězdoplavec - Jana Šrámková
20,90 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Product Images
Doručenie zadarmo
Levien Pôvabné strieborné náušnice Xirius Blue Zircon
19,70 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Scarpetta 16 - Patricia Cornwell, Sphere
7,55 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Product Images
Zľava 5%
M is for Mummy
12,30 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Product Images
Doručenie zadarmo
Cutie Jewellery Krásny trblietavý prsteň Z6739-10-X-1 49 mm
116,40 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Diferenciální diagnostika v gynekologii
19,00 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Reštart
14,16 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Usáma
13,78 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Novohradské nárečia
5,34 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Product Images
Doručenie zadarmo
Cutie Diamonds Prsteň z bieleho zlata so smaragdmi DZ6484-1670-SM-X-2 51 mm
457,20 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Prečo my

Prečo si nás ľudia vyberajú

Service
Rýchle dodanie

Po celej SR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečenie platby

Service
Jednoduchá reklamácia

Jednoduchá reklamácia tovaru

Service
Podpora

Podpora na telefóne a emaile