Chvíle, kdy si spolu sednete ke stolu, naservírujete všem jejich oblíbená jídla, povídáte si a čas příjemně plyne... to jsou neopakovatelné okamžiky, na které rodina i přátelé rádi vzpomínají. Foodblogerka, máma a nadšená hostitelka Kateřina Kuranova se rozhodla sepsat přes 90 receptů, které vám dokážou u stolu vykouzlit okamžitý úsměv na tváři a pocit blaha v žaludku. Od proslavených placiček, kterými

Bestseller na Slovensku. Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl. Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na

Proč jsou superpotraviny tak super? Ukrývají v sobě totiž mnoho cenných látek, díky nimž jsme zdravější a štíhlejší. Tyto látky najdete překvapivě nejen v exotickém ovoci, ale také v běžně dostupných surovinách, jako jsou vlašské ořechy, kadeřávek nebo borůvky. Kniha obsahuje mnoho receptů, které kombinují účinky superpotravin tak, abyste z jejich pozitiv mohli denně vytěžit maximum.

Všechny mé „Nej\" recepty na jednom místě!

Profesionálny kuchár s originálnym zmyslom pre humor, Joshua Weissman, vám svojou jedinečnou knihou Varenie bez výhovoriek odovzdá jednoduché, ale pravdivé posolstvo: Pripraviť skvelé jedlo nejaký čas trvá. Hoci väčšina z nás preferuje jedlá, ktoré sú nenáročné na prípravu a na suroviny, Joshua sa modernému spôsobu varenia a stravovania stavia na odpor: „Mohli by sme, prosím, prestať s prívalom jedál,

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či cr?me br?lée, i ty, kteří rádi objevují svět prostřednictvím nových chutí. Troufáme si říct, že vejce jsou jednou z nejuniverzálnějších surovin, z níž připravíte všechny typy pokrmů od snídaně po dezert.

Madártej, barátfüle, kuglóf, bögrés mákos - csak néhány példa azon desszertek közül, amelyek nem hiányozhatnak egy magyar háziasszony repertoárjából. Liptai Zoltán mesterszakács ezúttal az édes ízek legjavát gyűjtötte csokorba, így a hagyományos, jól ismert finomságok mellett igazi különleges csemegék is helyet kaptak e kötetben. A Száz csodás házisütemény - sorozat korábbi részeihez hasonlóan - több

Ennek a varázslatos könyvnek a segítségével megvalósulhatnak a legédesebb álmaink: a több mint 40 receptből álló gyűjtemény megismerteti velünk a praliné- és bonbonkészítés titkait, és valódi csokoládémestereket képez belőlünk. Élvezzük együtt az élet csokoládés oldalát, és kóstoljuk meg a legismertebb klasszikusokat, köztük a rumos golyót, a vajas-vaníliás trüffelt vagy a petit fours-t, majd ezek

A kiadvány tartalmából: - A könyvben szereplő lisztfajták áttekintése - Az őrléstechnika fejlődése - A gabonafélék lisztjeinek értékelése - Olajos magvak lisztjei - Receptek

..Po mojej knihe Návod na prežitie pre muža sa prirodzene čakal Návod pre ženy, viem. Lenže ja si na tej knihe pre vás, dámy, dám veľmi záležať! :-) Tak prijmite teraz knihu plnú inšpirácií na rýchle a zdravé jedlá. Jedlá z tejto knihy dokáže uvariť hocikto. A ak do nich vloží aj svoje srdce, budú chutiť každému.

•Nejlepší recepty mezinárodní kuchyně pro začínající i zkušené kuchařky •Zásady správného pečení, vaření i přípravy studených pochoutek •Postup přípravy tradičních i moderních specialit krok za krokem •Speciálně pořízené názorné fotografie

Receptář zahrnuje řadu rad a receptů na těstovinová a rýžová jídla, která zasluhují v naší kuchyni mnohem větší pozornost, než jim byla dosud věnována. tendence k vyšší spotřebě těchto rostlinných složek, které ve vhodných úpravách obsahují řadu cenných rostlinných bílkovin, vitamínů a nerostných látek, je v souladu se záměry k racionalizaci lidské výživy, která je jednou důležitých součástí péče o

Dovolíte jednu velice osobní otázku? Jste spokojeni se svou váhou? Zdá se vám vaše postava ideální? Že ne? Že má k dokonalosti - alespoň podle vašich představ - daleko? Pak vítejte mezi miliony nespokojených. Protože nespokojenost je prvním krokem ke změně. Nebo si snad nepřejete být zdravější, pružnější, výkonnější a - štíhlejší? Ovšemže ano, ale nejspíš už dávno nevěříte žádným \"zázračným\" dietám.

Uvařit skvělé menu, pokud se nemusíme ohlížet na to, kolik máme právě v pěněžence, není žádný problém. Ovšem připravit rodině dobrý oběd z kvalitních surovin s omezeným rozpočtem, to už je úkol, který vyžaduje trochu přemýšlení. To ale neznamená, že je to nemožné! Přesvědčíme vás o tom v nové kuchařce Jídla za pár korun z edice Vaření nás baví. Můžete si vybrat z 68 osvědčených receptů čtenářů oblíbeného

V listopadu 2008 jsme pro Vás vydali zcela novou odbornou publikaci z edice Food-Service, která přináší receptury snadně připravitelných jídel v restauracích a hotelových kuchyních. Snadné receptury pomáhají zkrátit čas pro přípravu a tím šetří náklady, ale kvalita snadných pokrmů zůstává vysoká. Žádná ze světových gastronomií zde není zdůrazněna, v receptech se promítne celý svět, ale vždy z dostupných

Tato kniha přináší širokou škálu receptů, díky nimž snadno připravíte nejrůznější barbecue, která budou zároveň potěšením pro vaše oči i chuťové pohárky. Vyzkoušejte tyto recepty, obohatí vaši kuchařskou knihovničku a ozvláštní kuchyni.

Položte si otázku, milé dámy: Věnujete svým kostem stejnou pozornost jako své pokožce? To byste ale měly, i kosti si zaslouží každodenní péči. A jde to snáz, než byste čekaly. Recepty bohaté na vápník vás posílí zevnitř a pomohou vám v boji proti osteoporóze. Kniha obsahuje nejnovější poznatky lékařské vědy o výživě a praktické každodenní tipy.

Dobrá omáčka je absolútnym vrcholom každého jedla, pretože až ona jedlo náležite doplní a vyzdvihne. Okrem klasických, ako je holandská, bernaiská a bešamelová omáčka, vám predstavíme pikantné, aromatické a sladké omáčky na šaláty, mäso, ryby, hydinu, cestoviny a dezerty.

Jak rádi si prohlížíme krásnou čerstvou zeleninu na trhu! A jak často z ní připravujeme stále stejná jídla. Našich 65 osvědčených receptů vám poradí, jak chutně a jednoduše připravit běžné i méně známé druhy zeleniny tak, abyste si na ní doma opravdu pochutnali. Přinášíme nápady na zeleninové polévky, jídla s masem i bez něj, zapékané pokrmy a barevné přílohy. Knihu doplňují recepty na oblíbené dipy

Gordon gives inspiration, advice and 75 failsafe and delicious recipes for all occasions over the Christmas period. The stars of the show are 5 Christmas Feasts - suitable for whenever you choose to have your main Christmas meal. The menus are built around a choice of 5 main course centrepieces - turkey, goose, beef, ham or sea bass - and include starters, accompaniments and desserts for each. To take